L-Glutamine
• Facilite la réparation des muscles
• Améliore les capacités immunitaires
• Limite les inflammations intestinales
BIENFAITS
Consommer de la L-Glutamine te permettra de profiter de ces bienfaits
La L-Glutamine participe à ta récupération.
Elle est stockée majoritairement dans tes muscles et sert de réserve d’azote et d’énergie pour réparer les tissus, soutenir la synthèse protéique et reconstituer le glycogène.
Après un effort intense ou prolongé, les niveaux de glutamine peuvent chuter. Une supplémentation modulerait les marqueurs inflammatoires dans ce contexte en plus de soutenir la récupération de base.
Certaines cellules immunitaires utilisent la glutamine comme carburant pour se multiplier et fonctionner efficacement.
Lorsque tes niveaux de glutamine sont suffisants, ta réponse immunitaire est donc plus rapide et mieux régulée, ce qui améliore la capacité de ton organisme à affronter les infections courantes.
Les cellules de la paroi intestinale utilisent aussi la glutamine comme carburant pour se renouveler et assurer leur fonction.
Renforcer cette barrière crée un environnement plus stable pour ton microbiote, ce qui te permettra une meilleure digestion et une absorption plus efficace des nutriments en plus de limiter les inflammations intestinales.
À noter: les bienfaits mentionnés ici dépendent d’une production optimale. Si ta production glutamine est déjà suffisante, une supplémentation ne t’apportera pas nécessairement de bénéfices.
RÔLE, IMPORTANCE ET DÉFINITION
La L-Glutamine (ou glutamine) est l’acide aminé le plus présent dans ton corps. Elle est surtout présente dans les muscles et représente donc une grande partie des acides aminés disponibles.
C'est un acide aminé dit "semi-essentiel" : ton organisme en fabrique naturellement en quantité suffisante la majeure partie du temps (environ 40-80g), sauf en cas de stress important (infections, efforts physiques intenses, brûlures, ...).
Elle sert aussi de carburant et de matière première pour de nombreuses fonctions vitales (fabrication de l’ADN, production d’antioxydants, ...) et joue un rôle dans le fonctionnement du cerveau.
ALIMENTS RICHES EN L-GLUTAMINE
FORME ET USAGE
Tu peux aussi trouver la L-Glutamine sous forme de supplément
La poudre est la forme la plus utilisée car elle permet des dosages précis et une prise à jeun.
Cette forme est similaire à la poudre. L'avantage est qu'elles sont plus faciles à transporter, sont sans goût et peuvent être mieux tolérées chez les personnes ayant un estomac sensible, surtout à jeun.
L-Glutamine libre/pure
Il s’agit de la molécule pure, identique à celle produite par le corps. Elle est bien absorbée, rapidement disponible et adaptée aussi bien au soutien intestinal qu’à la récupération ou à l’immunité
L-Glutamine Kyowa®
La L-Glutamine Kyowa® est une version de glutamine fabriquée par Kyowa Hakko, une entreprise japonaise reconnue pour ses procédés de fermentation de haute qualité.
Elle est produite par fermentation naturelle à partir de sources végétales, sans utilisation d’additifs synthétiques.
PRODUITS RECOMMANDÉS
Une sélection de produits de qualité choisis pour bioptimiser ta santé
L-Glutamine en Poudre Kyowa® - Nutrimuscle
L-Glutamine en Gélule Kyowa® - Nutripure
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CONSEILS D'UTILISATION
Quelques conseils pour maximiser les bienfaits de la glutamine
Dosage
Si tu es en phase d'entraînements intensifs ou de compétition, une dose de 5 à 10g est la recommandation classique.
Il ne devrait pas y avoir de danger à aller au-delà, mais dans ce cas là il vaut mieux que tu consultes un professionnel.
Timing
Des travaux suggèrent qu’une prise post-exercice permet de réduire davantage les marqueurs de dommages musculaires que si tu la prends avant.
Si ton objectif est le soutien digestif ou la modulation de l’inflammation locale, il est conseillé de la prendre à jeun pour améliorer l'absorption intestinale.
Qualité
Vise des compléments de L-Glutamine à fermentation végétale car c'est souvent signe de meilleure qualité.
Ce procédé est plus propre et ne nécessite pas de solvants chimiques agressifs ni de réactions de synthèse lourdes, ce qui réduit le risque de sous-produits ou d’impuretés.
Précautions d’Utilisation
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Dosage :
La L-glutamine est généralement bien tolérée, mais des doses trop élevées peuvent provoquer des troubles digestifs légers (ballonnements, inconfort intestinal, selles molles). Il est préférable de commencer avec des doses modérées et d’augmenter progressivement selon la tolérance individuelle.
-
Sensibilité digestive :
Chez certaines personnes au système digestif sensible, une prise à forte dose ou à jeun peut entraîner des inconforts. Fractionner les prises ou la consommer avec un repas peut améliorer la tolérance.
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Déséquilibres métaboliques :
En cas de stress métabolique important, la glutamine est fortement sollicitée. Une supplémentation excessive n’apporte pas nécessairement plus de bénéfices et peut devenir inutile au-delà des besoins réels.
-
Interactions médicamenteuses :
La glutamine n’a pas d’interactions majeures connues, mais une vigilance est recommandée :
- traitements agissant sur le foie ou les reins
- nutrition médicale spécifique ou alimentation entérale
Dans ces cas, un avis médical est préférable.
-
Personnes à risque :
- Personnes souffrant d’insuffisance rénale ou hépatique sévère : la gestion de l’azote peut être altérée.
- Personnes atteintes de troubles neurologiques rares liés au métabolisme du glutamate : prudence recommandée.
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Femme enceinte ou allaitante :
La glutamine étant naturellement produite par l’organisme, elle est généralement bien tolérée, mais une supplémentation régulière ou à dose élevée doit être discutée avec un professionnel de santé.
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Consulter un professionnel de santé :
En cas de doute sur la pertinence de la supplémentation, un avis professionnel permet d’éviter tout usage inadapté.
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FAQ
Questions les plus demandées
Oui. Même avec un bon apport protéique, certaines situations comme l’entraînement intensif, le stress chronique, le déficit calorique ou des troubles digestifs peuvent augmenter fortement tes besoins.
Oui. Elle peut être pertinente en cas de troubles digestifs, de stress prolongé, de fatigue chronique ou de fragilité immunitaire, même chez des personnes non sportives.
Les bienfaits de la glutamine
Oui, mais pour des raisons parfois différentes : immunité, intestin et gestion du stress métabolique en endurance, soutien musculaire et récupération dans les sports de force.
Les effets digestifs ou de tolérance peuvent apparaître rapidement, tandis que les bénéfices sur la récupération ou l’immunité sont plus progressifs et liés à la régularité.
Potentiellement oui, surtout en période de déficit calorique où la masse musculaire, l’intestin et l’immunité sont plus sollicités. Elle ne fait pas maigrir, mais peut soutenir l’équilibre physiologique.